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La Cuisiniere Bourgeoise, suivie De lìOffice, a l’usage de tous ceux qui se mélent de dépenses de maisons; contenant la maniere de dissequer, connoitre & servir toutes de viandes. Nouvelle édition, augmentée de plusieurs ragouts des plus nouveaux, & de différentes ricettes pour les liqueurs.

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COD: 7287 Categoria: Gastronomia

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In 16°, p. pelle, pp. 408.

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Autore	MENON.
Anno di stampa	1772.
Editore	Froppens.
Luogo di Stampa	Bruxelles.

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